Başyazıcı Fermente Özel Kangal Sucuk

Description

• • • • KALİTE STANDARTLARI ve TÜKETİCİ ÖDÜLLERİ

        Sizlere sunulan bütün ürünlerimiz firmamız garantisi altındadır. Sitemizde yer alan bütün ürünler 1.sınıf ve kalite olup aşağıdaki kalite belgelerine sahip Başyazıcı markalarımız tarafından üretilmektedirler.

        TSE-HACCP-13001  Gıda Güvenliği Yönetimi Sistemi

        TSE-İSO-EN-9000  Kalite Yönetim Sistemi

        TSE-İSO-EN-22000  Gıda Güvenliği Yönetimi Sistemi

        TSE-İSO-EN-14000  Çevre Yönetim Sistemi Belgesi

        
        BAŞYAZICI FERMENTE ÖZEL KANGAL SUCUK

        Özel Kangal Sucuk 100% Dana Etidir.

        Özel baharat çeşnileriyle tatlandırılmış, Kayseri’ye özel sucuk çeşitidir.

        Hijyenik koşullarda üretilen sucuklarımızda gerçek bağırsaklara dolum yapılmaktadır.

        Yağ oranı en fazla %38 dir.
        Özel vakumlu ambalajlarda paketlenir.

        SUCUK

        Başyazıcı markası ile siz tüketicilerle buluşan ve sofraların vazgeçilmez bir tadı olan sucuğun üretimdeki yolculuğuna kaliteli et seçimi ile başlanmaktadır. Kendi çiftliklerimizde yetiştirdiğimiz %100 yerli besi hayvanlarının etleri üretime aktarılarak, girdi kontrolleri ve analizleri yapılır. Mal kabul işleminden geçen baharatların ve diğer yardımcı maddelerin harmanlanarak oluşturulan hamurun, gerek geleneksel sucuk şeklinde doğal bağırsaklara, gerek kolajen kılıflara dolumu yapılarak iklimlendirme odalarında fermantasyon ve fırınlarda ısıl işlem sonucu istenilen yapı, renk, tat ve aroma oluşumu da sağlanarak ustalığın teknoloji ile buluşturulması sonucu üretilmektedir.

        
        KARGOLAMA

        Ürünümüz markanın fabrika ve üretim merkezinden direk olarak temin edilmektedir.

        Siparişleriniz gerekli sıcak hava şartlarında ve yaz sezonunda bile hiç bozulma olmayacak şekilde özel paketlenerek strafor ve buz aküsü ile gönderilmektedir.

        Siparişiniz 24 saat içinde kargoya verilir.

        İstanbul teslim müşterilerimiz için saat 12.00 ‘a kadar verilen siparişlerde AYNI GÜN TESLİM seçeneği bulunmaktadır.

        SAKLAMA KOŞULLARI

        Saklama süresi, ambalajlama şekline ve muhafaza koşullarına göre değişir.
        Ürünlerimiz vakumla ambalajlanmış şekli ile sizlere ulaştırılmaktadır.
        0ºC ile +4ºC  arasında muhafaza edilmelidir.